洋食と言えば、ハンバーグにエビフライ、ビーフシチュー、スパゲティ、カレー、チキンカツ、オムライスにグラタンなどなど。
先日、秋葉区で打ち合わせがあったので、秋葉区で有名な老舗洋食屋さん「キッチンK」さんに行ってきました!
キッチンKのマスターは、横浜の洋食屋さんで修業を重ね、新潟に戻り、新津駅前の小路でお店を構えました。
以来45年以上も、新津のグルメなお客さん達を魅了してきました。
打ち合わせが終わって、ちょうどお昼頃にお店に到着。
メニューを見るとどれもこれも食べたいものばかりで「迷っちゃう~♪」と言う感じで、しばし悩むこと数分。
やはり洋食はハンバーグステーキでしょ?!ってな感じでデミグラスソースたっぷりのハンバーグランチを注文しました。
待つこと約10~15分。
やってまいりました愛しの「ハンバーグ!!」。
ご飯の盛りもヤバイです!
早速ハンバーグをカットしておもむろに一口。
な、なんと!
ジューシーな肉汁が、あたかも温暖化で溶けている極地の氷の水の様にデミグラスソースになだれ込み、味付けも最高!
ソースのたっぷりと付いたお肉を一度ライスの上にONして、ソースと肉汁をご飯にまとわりつかせて、続けざまにそのご飯をお口にIN!
至福です・・・。
・・・至福の一言です!!
また付け合わせのポテトサラダが、今まで食べたポテサラの中でダントツに美味しい!!
これだけでご飯が進んじゃう逸品!
実はこのお店。
我社の営業の期待の星「T君」のご両親がやっているお店なんです!
T君も若き日はここで「おしん」のごとくお手伝いをしていたそうな?!
皆さんも秋葉区に行く用事があったら、ぜひキッチンKで美味しい洋食を食べてみて下さいね!
それでは明日もご安全に!